厨房烟雾报警

厨房每次做饭都会烟雾报警，响个不停，上来随意看了几次，说是我的烟太大了，我想说的是每次炒菜都开了烟机，而且过去的一年同样的操作都不会报警，就这两个月报警，我想说的我们维修人员的太不专业了，每次都给我造成不愉快，什么时候能给我修好？